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将虾子挑出虾肠拍为虾泥,拌入胡萝卜,豆腐,台东黄花菜,将唯一的调味料"淬酿酱油露"倒入混合后,塞入川烫过的乌贼里,放到电锅蒸约8分钟后,鲜甜可口的海味及美味的汤汁就只需淬酿就可以如此简单上桌!
20分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 把胡萝卜切小丁.金针切小段.虾肠挑出拍成泥,乌贼洗净
2/5 将所有食材及淬酿酱油露一大匙拌入
3/5 将川烫后的乌贼备用
4/5 拌好的虾泥填入乌贼内,放入电锅蒸
5/5 上桌前别忘了蒸后盘子上的汤汁,淋上乌贼卷上,甘醇的美味,就是这种幸福的滋味!
