葱爆牛肉的做法_菜谱_香哈网
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葱爆牛肉
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葱爆牛肉

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作者: 我的理想
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱爆
  • 菜系家常菜
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  • 牛肉先用酱油、味精、鸡精、白糖、淀粉、花生油、白酒、姜丝拌匀,放入冰箱腌一个钟,葱切段,蒜剁蒜蓉。

    1/5 牛肉先用酱油、味精、鸡精、白糖、淀粉、花生油、白酒、姜丝拌匀,放入冰箱腌一个钟,葱切段,蒜剁蒜蓉。

  • 热锅下油,放入葱头和蒜蓉慢火爆香。

    2/5 热锅下油,放入葱头和蒜蓉慢火爆香。

  • 放入牛肉,不断翻炒。

    3/5 放入牛肉,不断翻炒。

  • 牛肉五成熟时,放入葱段,继续翻炒

    4/5 牛肉五成熟时,放入葱段,继续翻炒

  • 装盘,上桌。

    5/5 装盘,上桌。

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