莴笋椒油鸡丝的做法_菜谱_香哈网
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莴笋椒油鸡丝
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莴笋椒油鸡丝

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作者: 莎莎Sama25
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 莴笋、胡萝卜切片。

    1/7 莴笋、胡萝卜切片。

  • 用热水焯至断生保持脆感。

    2/7 用热水焯至断生保持脆感。

  • 烤鸡肉去皮撕成丝。

    3/7 烤鸡肉去皮撕成丝。

  • 将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。

    4/7 将莴笋胡萝卜捞出过凉沥水。

  • 加入鸡丝和香菜。

    5/7 加入鸡丝和香菜。

  • 洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁。

    6/7 洒上用盐、糖、醋、味椒鲜、麻椒油、芝麻油调好的调味汁。

  • 拌好装盘。

    7/7 拌好装盘。

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