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小丫去荔枝果园采摘，回来时裁了很多荔枝回来，连夜吃掉N多，送人的送人，冰箱还是被荔枝填满了。荔枝有“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”的特点。有生津止渴，益肝，补脾，益血功效，但短时间内，大量进食荔枝会减少饭的摄入，从而引发突发性低血糖症。馋啊！看着满满一冰箱荔枝发愁、发呆，不停的开启、关闭冰箱，思索着怎么让荔枝发余光。呃，让它与银耳一起做个甜品吧，。这想法不错，只担心味道能接受吗？闲置也是闲置，动动手尝试下吧，于是说干就干...甜汤开锅时已是满屋飘香，加热后的荔枝由透明变成乳白色，并发出一股奇特的果香味.
16分钟
甜味
初级
羹类
其他
其他
1/4 荔枝清洗干净后，爬去外壳果核，再将果肉切小，待用。
2/4 银耳水发后去蒂，切小，待用。
3/4 银耳、枸杞子、冰糖、水一起放入炖锅，接上电源。
4/4 一个小时左右揭盖放入荔枝肉，继续炖30分钟左右。
银耳也有淡淡的清香味，两味一起交融，已不是用语言可以形容的，简直是人间极品了...
