保存到手机
看更多做法
1.7万点赞 · 53收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万
30分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/13 准备适量冰糖，根据自己喜好放入。
2/13 准备糙米一小把。
3/13 准备粳米一小把。
4/13 准备桃花。
5/13 准备碱面。
6/13 糙米清洗干净，放入水中泡一段时间（糙米不宜熟可多泡一会）。
7/13 粳米清洗干净，放入水中泡一段时间。
8/13 桃花放入水中泡几分钟。
9/13 将粳米、糙米、桃花、水放入压力锅中（做粥时一般放水比例1比3，想稀点就多加水）。
10/13 放入一点碱面（放入一点碱面能让粥稠些，碱面可是做粥的好帮手喔）。
11/13 放入适量冰糖。
12/13 盖好锅盖，开中火，喷气后火再小点，再过10分种即可。
13/13 将做好的粥放入碗中，撒上捻碎的桃花即可。
正宗桃花粥是用鲜桃花制作的，因为一般家庭很少能找到鲜桃花，可以用干桃花代替，效果一样，而且更方便。
