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鸡蛋灌饼
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鸡蛋灌饼

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谁说懒人不做菜在这个世上,最能深深震撼懒人心灵的莫过于美食,因为懒人天生有一张好吃的嘴巴!本着“人尽其才,物尽其用”的原则,懒人的这张嘴巴当然不能闲着了!所以说,懒人坐南朝北,带着挑剔的味蕾。懒人以懒为美,以食为天,懒人都是美食家。由此看来,懒人是推动社会进步的原动力,在如何偷懒和寻找美食方面,懒人从来不乏孜孜不倦的追求力和想像力。懒人虽然懒得动手,可嘴巴叼、脑子好使,更不好糊弄呢。懒人并不是不做菜,懒人追求的就是快捷而美味:原料好买、操作简单、技术含量低,但一定满足懒人的胃需要,而且营养丰富、有益身体健康。

作者: 微风怎能不吐血
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 煎锅烧热,放入酥饼。

    1/5 煎锅烧热,放入酥饼。

  • 酥饼受热后会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。

    2/5 酥饼受热后会自动鼓起,用筷子捅个洞,鸡蛋打入。

  • 煎至两面金黄。

    3/5 煎至两面金黄。

  • 煎好的饼上抹上辣酱。

    4/5 煎好的饼上抹上辣酱。

  • 放上生菜叶、火腿肠卷起即可。

    5/5 放上生菜叶、火腿肠卷起即可。

  • 小贴士

    我经常买几包印度酥饼放在冰箱里,用它来做鸡蛋灌饼方便极了,省去了和面、醒面等过程,直接放入锅中,饼会自然鼓起,用筷子在饼上捅个洞,把鸡蛋打入,翻个面就可吃了,营养健康美味!此菜专门为懒人设计。我懒,但我活得轻松,活得美丽,活得健康。

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