蟹肉年糕条的做法_菜谱_香哈网
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蟹肉年糕条
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蟹肉年糕条

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作者: 戊戌君58
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 蟹、排骨年糕备用。

    1/8 蟹、排骨年糕备用。

  • 蟹蒸熟,挑出蟹黄,蟹膏,蟹肉备用。

    2/8 蟹蒸熟,挑出蟹黄,蟹膏,蟹肉备用。

  • 排骨年糕切成长条。

    3/8 排骨年糕切成长条。

  • 油锅烧热,下入蟹肉炒出香味。

    4/8 油锅烧热,下入蟹肉炒出香味。

  • 倒入切好的年糕条。

    5/8 倒入切好的年糕条。

  • 翻炒均匀,加入适量的水。

    6/8 翻炒均匀,加入适量的水。

  • 炒均匀后加入盐调味,年糕炒软即可出锅。

    7/8 炒均匀后加入盐调味,年糕炒软即可出锅。

  • 以青红椒丝装饰。

    8/8 以青红椒丝装饰。

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