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1/16 以一斤米为例,称好倒入电饭煲。

2/16 把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。

3/16 蒸好的米饭。

4/16 把米饭弄松散,稍微晾凉。

5/16 加海天苹果醋。

6/16 一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。

7/16 把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。

8/16 沙丁鱼罐头。

9/16 腌酸萝卜适量,切条待用,吃起来更加爽口。

10/16 黄瓜半根,去籽切条。

11/16 竹帘,铺上紫菜米饭,手指蘸冷开水,摁压紧实。

12/16 放上沙丁鱼肉,酸萝卜条,黄瓜条。

13/16 第一下要压紧。

14/16 卷好后捏成三角形。

15/16 捏好后,刀蘸水,切小块。

16/16 最后用煎软的胡萝卜条和沙拉酱做装饰。

