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1/5 把姜葱切碎，放入碗内，加入盐，鸡粉，一点点酱油
2/5 热锅，下油，等油滚起直接淋入碗里蘸料就做好了。
3/5 锅里放水，把杀好洗净的鸡放进去煮到筷子能插进去就行，记住一定要掌握好火候，煮沸后转小火
4/5 煮好捞进冷水过凉，沥干
5/5 切好摆盘，跟做好的蘸料一起，葱香美味的白切鸡就做好了
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粤菜
