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1/10 准备的材料。
2/10 猪肉切成丝，加盐，鸡精，料酒，淀粉抓匀腌制半小时左右。
3/10 生姜，青椒去籽切成丝。
4/10 油热后，把肥点的肉丝先炒出油，熬干，加入姜丝。
5/10 出香味加入肉丝。
6/10 划散炒变色。
7/10 加入青椒丝。
8/10 等青椒丝变色。
9/10 加入酱油，鸡精炒匀就可以。
10/10 很下饭的青椒肉丝就做好了。
1小时
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