M豆彩虹曲奇

做法 将做法保存到手机

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  1/10 室温软化的黄油加入红白糖，用打蛋器搅打均匀。不需要过度打发啊

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  2/10 鸡蛋一个一个的加入黄油里，搅打均匀。均匀就可以

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  3/10 搅打好的黄油细腻光滑，加入热水融化的苏打，香草精搅拌均匀

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  4/10 再倒入巧克力豆，拌均匀

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  5/10 倒入面粉和盐拌匀！

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  6/10 混合好湿润的面糊后烤箱预热上火180，下火170！或者都是175

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  7/10 用勺子挖一个大概15克左右的面团放烤盘上，不需要很圆润。

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  8/10 最后把M豆按压在每个饼干上面，几个随意。按压的时候稍微把饼干也按扁一点就好。

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  9/10 入烤箱，12—15分钟就可以了

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  10/10 出炉放凉架上，晾凉食用

小贴士

1：巧克力豆要选择买烘焙哒
2：整形饼干的时候不需要太刻意样子，这款就是粗矿型的
3：黄油一定不要过度打发
4：排入烤盘时候中间留够扩展的空间

作者: 我是天天妈

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