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1/7 鹌鹑蛋煮熟去壳。
2/7 准备青椒胡萝卜黑木耳等。
3/7 将准备好的材料切丝。肉加入一点点淀粉
4/7 将鹌鹑蛋放进油锅中
5/7 炸至金黄色。
6/7 油锅加入豆瓣酱，依次下入肉，青椒，胡萝卜，黑木耳等煸炒。
7/7 加入鹌鹑蛋鱼香肉丝汁煸炒起锅。
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