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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 圆粒糯米提前泡上4一8小时，隔水蒸20分钟，水和圆粒糯米平就行。
2/8 馅料备好，核桃仁用烤箱190度烤2一3分钟，芝麻烤一分钟。
3/8 馅料全都切小碎块，放少许蜂蜜拌匀，(也可用白糖)。
4/8 蒸熟的糯米，用四根筷子粘冷水，顺时针搅上劲。
5/8 大米粉用烤箱190度，烤一分钟。
6/8 大米粉当铺面，把圆粒糯米团揪出挤，轻按开包入馅即可。
7/8 成品艾窝窝。
8/8 切开皮薄馅大。
艾窝窝凉糕，喜欢吃豆沙馅，也可以包入豆沙馅，味道也很好。
