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凉面

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炎炎夏日,食欲不佳,心血来潮 ,看*非常爽口。做法非常简单哦!

作者: 花花和草草
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 面条煮熟后放入凉开水中

    1/6 面条煮熟后放入凉开水中

  • 煎鸡蛋,备用

    2/6 煎鸡蛋,备用

  • 锅里座少许油, 将耗油,酱油,豆瓣酱跟淀粉调成汁,倒入锅中。酱汁冒泡就好了,装碗备用。

    3/6 锅里座少许油, 将耗油,酱油,豆瓣酱跟淀粉调成汁,倒入锅中。酱汁冒泡就好了,装碗备用。

  • 木耳抄水,备用

    4/6 木耳抄水,备用

  • 面条,鸡蛋,木耳,葱花装盘。

    5/6 面条,鸡蛋,木耳,葱花装盘。

  • 浇上准备好的酱汁就能开吃咯。

    6/6 浇上准备好的酱汁就能开吃咯。

  • 小贴士

    因为豆瓣酱是咸的,所以不用放盐哦!不过根据个人口味咸淡,一道爽口的凉面就完成了哦!

    作者: 花花和草草

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