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此粥入口爽滑,易消化。适合老人小孩,以及术后患者和没有胃口的孕妇
1/6 准备食材
2/6 倒入肉末,香菇末翻炒一下
3/6 倒入泡发香菇的水!
4/6 加白粥,等白粥开始冒泡还没破开的时候加入切碎的皮蛋。
5/6 等粥小沸腾后加入青菜。撒入适量白胡椒,去除菜的生味
6/6 盛入碗里时,加香菜末和适量香油增香
在煮粥时一定要间隔一下搅拌不然很容易糊锅。青菜一定最后放,否则会煮的很黄。泡香菇的水要留着,用来提鲜一级棒