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冷冻青口贝不用水炒,会失鲜味!喜欢辣的朋友可多放尖椒!
1/6 清洗青口贝拿去半边壳待用
2/6 油三汤勺烧七成热放入花椒翻炒出香味
3/6 再放入葱段,蒜片,姜片,尖椒炒出香味。
4/6 把洗净的青口贝肉面放入锅中煎至三到四分钟
5/6 放入蚝油大火翻炒一分钟
6/6 关火装盘即可,为了看着更有食欲上面可放少许青椒和红椒丝。
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素c高的水果一起吃。海鲜是一种酸性食品,最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用,才能在人体中起到酸碱平衡的作用。