6.1万点赞 · 275收藏
4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.7万
???
1/7 生恙蒜切料
2/7 肉切成小坨坨后用豆瓣老抽淹30分钟待用
3/7 锅内放油烧热后放生恙蒜辣椒爆香
4/7 爆香后下淹好的肉和青尖椒均匀翻炒
5/7 翻炒五六分钟后加少许白糖鸡精就可以起锅
6/7 诱色可餐噢
7/7 在淹好肉后将整条茄子洗干净:切长条或者切成我这样斜片:切好后撒上少许盐淹30分钟:这样做主要是在少吸油炒而且更入味
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
烧
其他
