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土豆不但味道好而且营养价值非常丰富
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备食材
2/8 去少许的皮，保留一部分，个人觉得带点皮更香，洗干净，切块，用清水浸泡去除多余的淀粉
3/8 葱处理好，洗干净，切碎，备用
4/8 把泡好的土豆沥干水分
5/8 锅里面倒入多一点的油，倒入沥干水分的土豆，开中火煎炸
6/8 煎到土豆皮变皱，带金黄色，倒出多余的油，加水，盖上锅盖焖，焖到水分差不多干的时候加入提前准备好的葱
7/8 翻炒均匀，加盐，最好装盘即可
8/8 再上一图
因为有小孩所以没有加任何的佐料，哈哈，香气扑鼻哟
