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如家有电饼档，面粉加发酵粉揉成面团醒面后，把此馅料夹在面团中压成饼状放电饼档里烙，效果会不一样哦！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 缸豆洗净放开水中焯一下(去掉青涩)
2/7 冷水过一下切小丁
3/7 葱、嫩姜洗净切碎，瘦肉剁碎
4/7 以上材料放入盆中，打个生鸡蛋(保持肉的嫩滑口感)
5/7 放入面粉，加清水搅拌
6/7 依次放入盐、胡椒粉、生抽、鸡精拌匀
7/7 锅内放少许油，中火煎至两面金黄即可
面粉不要调得太干了，尽量舀起能滴成线状为好
