保存到手机
看更多做法
9.5万点赞 · 74收藏
4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.6万
第二次用电饭锅做糯米鸡了，相比上回，很多小方面我改善了，希望大家用得上！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 先将糯米泡两小时。
2/9 把鸡肉切好，加入上述配料，拌好，放两小时。
3/9 把香菇洗干净，泡两小时，泡好水留着。
4/9 把荷叶洗干净，泡两小时。
5/9 把马蹄和小洋芋切丁。
6/9 两小时后，把糯米的水沥干，放入少许盐和油（不要太多，淡淡的咸味就好，这样没有馅的地方就不会没味道），再倒入香菇水，刚刚盖住糯米，按下煮饭健，煮好就这效果，黄黄的
7/9 把马蹄丁和小洋芋丁倒去快放凉的糯米中，搅拌。
8/9 把香菇沥干水，切成条，放入鸡肉中入味。
9/9 所有材料都准备好，就可以包了，记住想要好吃有粘性，就要用电饭锅蒸4小时以上哦！
