水晶迷你紫薯粽子的做法_菜谱_香哈网
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水晶迷你紫薯粽子
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水晶迷你紫薯粽子

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要过端午节了,大家都在晒粽子!于是我也晒起来,请原谅我手残党吧,包的都不一样,嘿嘿!我包的又是袖珍迷你粽子哦!还可以用红薯的!

作者: 我是天天妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 紫薯去皮切小丁

    1/8 紫薯去皮切小丁

  • 西米用水稍微冲洗,拌入紫薯里,➕炼乳

    2/8 西米用水稍微冲洗,拌入紫薯里,➕炼乳

  • 粽叶烧煮片刻,捞出来清水浸泡

    3/8 粽叶烧煮片刻,捞出来清水浸泡

  • 取两片粽叶握成沙漏状,底部封死啊

    4/8 取两片粽叶握成沙漏状,底部封死啊

  • 按压紧实,用棉线绑住

    5/8 按压紧实,用棉线绑住

  • 全部包好

    6/8 全部包好

  • 清水莫过粽子,压力锅上气再煮一个半小时。

    7/8 清水莫过粽子,压力锅上气再煮一个半小时。

  • 开吃吧

    8/8 开吃吧

  • 小贴士

    1:粽叶要煮下再泡水
    2:普通锅应该要煮2—3小时才行
    3:线绳一定要绑紧啊

    作者: 我是天天妈

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