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15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 菜花掰成小朵，番茄洗净；
2/11 锅中放入清水烧开放菜花，焯3-4分钟
3/11 盛出燎好的菜花
4/11 番茄切成小丁.
5/11 准备盐、蒜末，白糖、番茄酱、水淀粉.
6/11 锅烧热放油，等油热了下入蒜段爆香，加入番茄酱翻炒
7/11 焯好的菜花、番茄丁倒入锅中.
8/11 加入砂糖；
9/11 再加入盐煸炒均匀；
10/11 出锅前加入少许水淀粉翻炒收汁，
11/11 装盘撒上绿叶即可。
