1.7万点赞 · 46收藏
3.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.5万
买了个猪鼻子卤了,本打算凉拌着吃,可是某人说炒着吃,那今天就炒个青椒炒猪鼻子,挺好吃一点也不腻人!好好吃!*片下的链接,共同分享!
1/8 卤猪鼻一个,切成小块!
2/8 把青红椒切成细丝,蒜拍松,葱姜切成丝!
3/8 洋葱切成小块!
4/8 锅烧油热,放葱姜蒜爆香放猪鼻翻炒!
5/8 放入青红椒继续翻炒!
6/8 再放入洋葱块翻炒,加入黄酒盐糖继续翻炒!
7/8 在放少许生抽香醋大火翻炒!
8/8 再放入味精翻炒均匀关火装盘即可!
也可以放其他配菜如胡萝卜木耳西芹蒜苔都可!能吃辣的可以多放些青红椒,反正喜欢吃最好!