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我已经上传了西红柿娃娃菜拌粉的制作方法,*片下的链接,共同分享!
1/9 把卤肉切成薄片!
2/9 把需要的菜都准备好!
3/9 把木耳,白菜,青红椒,姜都切好!
4/9 锅烧油热,爆香姜丝放入红椒白菜木耳胡萝卜翻炒!
5/9 再放西红柿翻炒均匀!
6/9 加入盐糖生抽香醋大火翻炒,在放入黄酒少许水盖上锅盖炖煮!
7/9 大火五分钟放入青椒牛肉片味精翻炒均匀,即可!
8/9 在炒菜的同时,用另外一个锅里烧水至开,放入米粉煮,水开煮五分钟捞出过次水,控干水份装盆倒入麻油抖散!
9/9 关火,把菜倒入盆里,撒上葱花,再放两个煮好剥皮的鸡蛋即成一碗好吃的拌面啦!
能吃辣的可以放辣椒油,味道更好吃更香!配菜个人随意怎么喜欢怎么来!