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由于条件原因我的材料不全
1/3 土豆切丝，干辣椒切丝，青椒斜切丝，姜切丝，蒜瓣切片，葱切丝，备用。
2/3 锅中倒入一汤匙植物油，油八分热放姜丝，青椒丝，干辣椒丝，葱花，蒜片，八角，爆炒出香
3/3 香味出来后，加土豆丝继续爆炒，土豆八分熟加盐，十三香，鸡精，出锅。（土豆全熟就不好吃了）
就是这个味
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
