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木须肉
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木须肉

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木樨肉,营养丰富,味道鲜美,肉,蛋,黄瓜,木耳的搭配很好一道下饭菜

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系北京菜
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  • 备齐木须肉的食材,木耳提前用温水泡发

    1/6 备齐木须肉的食材,木耳提前用温水泡发

  • 锅中放少许油,先把鸡蛋液到入炒熟捞出

    2/6 锅中放少许油,先把鸡蛋液到入炒熟捞出

  • 肉切片用少许水淀粉,少许盐和一点酱油加2滴香油码好味,锅中底油,油热煸炒肉片和姜末,蒜未肉片段生

    3/6 肉切片用少许水淀粉,少许盐和一点酱油加2滴香油码好味,锅中底油,油热煸炒肉片和姜末,蒜未肉片段生

  • 下入黄瓜片和木耳翻炒

    4/6 下入黄瓜片和木耳翻炒

  • 再下入葱丝和鸡蛋翻炒均匀出锅

    5/6 再下入葱丝和鸡蛋翻炒均匀出锅

  • 成入盘中即可

    6/6 成入盘中即可

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