西兰花烧豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
西兰花烧豆腐
打开APP,查看视频做法>>

西兰花烧豆腐

starstarstarstarstar

7.2万点赞 · 86收藏

7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.7万

西兰花和豆腐都是维生素和钙质丰富的食材,也是本人非常喜欢的食材!可是,两样都想吃,索性就做个配搭,非常好吃!女孩子不妨试试看!

作者: 颜歌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用

    1/7 将西兰花切小块,然后用苏打水浸泡一刻钟,洗净备用

  • 豆腐切块备用

    2/7 豆腐切块备用

  • 将西兰花和豆腐都用开水焯一下

    3/7 将西兰花和豆腐都用开水焯一下

  • 用开水烫一下西红柿,去皮、切块,大蒜也切片备用

    4/7 用开水烫一下西红柿,去皮、切块,大蒜也切片备用

  • 锅内放油,将蒜爆香,然后放西红柿进去炒

    5/7 锅内放油,将蒜爆香,然后放西红柿进去炒

  • 西红柿炒出汤汁后,在锅内放水,水开后,放入浓汤宝,慢慢搅拌至浓汤宝融化,汤汁入味

    6/7 西红柿炒出汤汁后,在锅内放水,水开后,放入浓汤宝,慢慢搅拌至浓汤宝融化,汤汁入味

  • 将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内,待蔬菜入味后即可出锅!

    7/7 将焯过水的西兰花和豆腐放入锅内,待蔬菜入味后即可出锅!

  • 小贴士

    西兰花不容易洗干净,所以用小苏打浸泡一下很有必要;西红柿遇热会变酸,所以将皮去掉口感会更好!祝友友们用餐愉快!

    作者: 颜歌

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐