香辣虾

做法 将做法保存到手机

• 1/3 虾洗干净，虾线抽掉，用料酒腌制

• 2/3 油烧热，把腌制好的虾炸至皮松

• 3/3 把虾盛出，剩底油，加蒜泥姜沫花椒辣椒豆瓣炒香，加入虾子翻炒，最后加水，入味大火煮三四分钟，收汁起锅即可

作者: 浅羽