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鸡肉蛋白质的含量比较高，*的方法有很多种，但是我觉得这个鸡了还有中草药，吃起来了，味道香辣可口。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 白条鸡剁块儿。，葱切段儿。姜切片。
2/5 再将鸡肉，焯水，好。
3/5 开火，放锅，加油，待油热放入葱、姜、和所有香料炸香，再放入豆瓣酱炒香。
4/5 把焯好的鸡块放进锅里，翻炒，再放入宽粉。
5/5 加一碗高汤，小火慢炖一个小时，出锅放香油，撒上香菜。
