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1/8 牛肉切丝，葱姜蒜备好
2/8 宽豆角洗净
3/8 切丝备用
4/8 锅中水烧开，焯水豆角丝捞出过凉水
5/8 蒜末，葱花切好
6/8 锅中放少许油，油热煸炒牛肉丝段生葱花下入
7/8 放豆角丝翻炒
8/8 加少许酱油，盐和蒜末，小红辣丝翻炒出锅
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