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图例为两个人的量～简单方便，土豆含淀粉多，吃了感觉肚子有饱足感。出外打工晚上回到家能最快吃到的一道菜，而且土豆便宜。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 超市买一瓶小米椒，取其中3颗。
2/6 土豆用工具切丝备用。
3/6 炒锅热了放油。
4/6 放土豆丝下去炒。
5/6 放小米椒炒，加盐调味。
6/6 炒三至五分钟左右出锅即可。
土豆如果没那么快煮要放水里泡，不然放久了会变色。
