荠菜油酥饼

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• 1/6 准备好荠菜、烤肉料

• 2/6 面粉加水和好，揉匀成光滑面团

• 3/6 烤肉料用熟油、盐、面粉调好酥；荠菜洗净、切碎备用；

• 4/6 面粉分成两份。取一份擀开成大片

• 5/6 抹上油酥,撒上荠菜末，从一端卷起。分成若干份
  
  

• 6/6 做成小圆饼胚，锅热，抹上一层油，放入饼胚，小火煎制两面焦黄即可。
  
  

小贴士

饼要趁热吃才香哦～～～

作者: 萌萌宝妈

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