3.0万点赞 · 4收藏
2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.2万
讲到酸梅口水都溢出来了，泥孟肉嫩少刺，味道鲜美，缺点是鱼胆易破，鱼腩处略带苦味，所以在杀鱼时小心点，如果你能买到面鼓和酸梅一起蒸更好。
1/5 鱼去内脏洗净
2/5 切姜片
3/5 放入姜片酸梅
4/5 酸梅捏碎，淋上酒和油
5/5 放入电饭煲边煲饭边蒸，饭熟鱼熟。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
