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经典子姜鸭、全肉！我爱素、所以开发脑力、酸菜开胃、偶尔吃吃还是很赞滴
15分钟
家常味
初级
其他
炒
客家菜
1/9 把肉用料酒、盐、酱油适量腌制15分钟(注意一会的酸菜咸淡)
2/9 少许豆瓣酱炸香放入大蒜继续散香
3/9 倒进腌制好的鸭肉煸炒
4/9 煸成这样金黄（闪光灯效果）
5/9 加入酸菜翻炒（酸菜记得冷水泡淡哦）
6/9 丢进甜红椒（装饰、装逼效果哈~）
7/9 进高压锅中火5分钟
8/9 出锅啦(高压锅危险、烫、注意安全)
9/9 美味搞起~~~~
辅料和食材都简单的很、关于自制的豆瓣酱和自制料酒、这个大家平时家里用什么样的就用什么就哦了
