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心血来潮做的牛腩煲，牛腩跟黑椒碎的搭配是无敌的。
15分钟
家常味
初级
其他
煲
其他1/4 #：牛腩洗净切块，锅内放入姜片煮开水、牛腩倒入煮开焯水捞起备用。
2/4 #：起油锅下姜片蒜粒，牛腩倒入撒上黑椒碎炒香，加入足够的水、大火煮开转小火煮45分钟，汤汁变白后肉块连汤倒入砂锅。
3/4 #：萝卜洋葱土豆洗净切块、起油锅倒入炒香再倒入牛腩煲。
4/4 #：牛腩煲内下调料、盐，糖，生抽，老抽，黑椒碎。大火煮开后转细火慢炖20分钟下蚝油收汁即可。……“拍照、吃！”
