醋烧糍粑鱼的做法_菜谱_香哈网
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醋烧糍粑鱼
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醋烧糍粑鱼

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少了辛辣刺激,更原汁原味!

作者: 无边无际的饿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系湖北菜

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  • 将腌制好的糍粑鱼(大白刁)切成块

    1/5 将腌制好的糍粑鱼(大白刁)切成块

  • 裹上一点儿生粉后放进锅子里煎至两面金黄

    2/5 裹上一点儿生粉后放进锅子里煎至两面金黄

  • 加水没过煎好的鱼块

    3/5 加水没过煎好的鱼块

  • 汤色奶白,加入适量白糖,将汁小火收干

    4/5 汤色奶白,加入适量白糖,将汁小火收干

  • 完工!盛盘啦!

    5/5 完工!盛盘啦!

  • 小贴士

    糍粑鱼咸鲜味儿,特别下饭,但是,鱼刺儿有点儿多,一定要细嚼慢咽,认真吃!

    作者: 无边无际的饿

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