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第一次做粉蒸肉,之前以为很难,没想到很简单呢,味道还不错啦!不过,我把肉选瘦了一些,没有什么油!
1/6 肉洗净,泡十分钟
2/6 藕切丁
3/6 选一包带酱汁的蒸肉粉
4/6 将蒸肉粉和酱汁与藕和肉拌匀
5/6 摆盘上蒸锅开始蒸
6/6 一个小时之后可以开锅吃了
肉最好选五花的,五肥五瘦的最适宜,太瘦的吃得有些干有些柴,太肥则腻!