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简单的食材，做出美味的菜肴，今天做一道木须肉与大家分享。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
北京菜
1/12 准备好所有的食材
2/12 木耳用温水泡发，洗净
3/12 黄瓜，胡萝卜，猪肉切片，葱蒜切片
4/12 鸡蛋打散成蛋液
5/12 锅里放油，油热以后放入蛋液，摊成蛋饼
6/12 用筷子搅成块盛入碗里
7/12 锅里放底油，放葱蒜末炝锅
8/12 出香味以后放肉片煸炒变色
9/12 放胡萝卜，木耳，翻炒均匀
10/12 放入事先摊好的鸡蛋，黄瓜片翻炒
11/12 放入调料盐，十三香，酱油，翻炒均匀，出锅
12/12 盛盘上桌
木耳用温水泡发，出锅之前放黄瓜炒，防止黄瓜时间长出汤。
