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1/5 云菇撕成条备用
2/5 蒜切片，蒜苗切斜片，青红椒切丝，干红辣椒切段备用
3/5 热锅倒油，放干红辣椒段，蒜片爆香
4/5 倒入蘑菇，放适量盐，鸡精翻炒
5/5 放入蒜苗，青红椒，适量倒醋，酱油，蚝油，加适量水（我倒的有点多……）大火收汁
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