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素食，是现代人的饮食追求，但怎样才能让不喜欢素食的朋友爱上素食呢，我想靠的是创意，土豆，具有饱腹感，西兰花，营养均衡，加上造型美观，会让每餐无肉不欢的人吃完这道菜也会心情大好。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 土豆洗净切块，西兰花洗净切好
2/4 起油锅，先把土豆在油锅里煎炒几分钟，然后放盐，加水煮至土豆熟透，起锅前放酱油上色。
3/4 西兰花炒熟
4/4 装碟，OK！
土豆，具有饱腹感，可以减少主食的摄取，西兰花营养均衡，可以很好的补充营养，这样的搭配，有利于控制体重又不会营养失调。
