木耳炒山药的做法_菜谱_香哈网
木耳炒山药
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木耳炒山药

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木耳:润肺止咳,补气,止血。 山药:止泻,健脾,补肺。

作者: Y小鹿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好食材,

    1/7 准备好食材,

  • 食材

    2/7 食材

  • 辅料

    3/7 辅料

  • 把山药斜着切然后放平竖着切,这样切出来的山药就是菱形了。

    4/7 把山药斜着切然后放平竖着切,这样切出来的山药就是菱形了。

  • 锅内添水煮开后放入山药炤一分钟捞起过凉水。

    5/7 锅内添水煮开后放入山药炤一分钟捞起过凉水。

  • 锅烧热放入适量的油,放入辅料爆香。然后放入木耳翻炒几下倒入山药。继续翻炒炒至断生后放入盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。

    6/7 锅烧热放入适量的油,放入辅料爆香。然后放入木耳翻炒几下倒入山药。继续翻炒炒至断生后放入盐和鸡精,翻炒均匀就可以出锅了。

  • 出锅了

    7/7 出锅了

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