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又到了吃月饼的季节了，外面买的不放心，还是自己动手吧，上传菜谱与大家分享。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 做冰皮，把牛奶，色拉油，糯米粉，粘米粉，土豆粉，糖搅拌均匀。
2/10 入蒸锅蒸20分钟左右，中途拿出来搅拌两次直到熟为止。
3/10 紫薯，南瓜蒸熟备用。
4/10 馅料，核桃仁微波炉里烤脆碾碎，芝麻锅里炒香备用。
5/10 红豆沙，白芝麻，核桃仁搅拌均匀。
6/10 蒸好的米粉放好自己喜欢的颜色，我是用的紫薯，南瓜，抹茶粉，可可粉上色。
7/10 皮30g，馅料20g分均匀。
8/10 向包包子一样包起来。
9/10 用50g的模具压出你喜欢的花样就ok了。
10/10 好了，搞定。
不想炒米粉可以用奶粉代替，米粉一定要蒸熟哟，奶粉是用于包月饼时手上发粘时用的。
