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水和蛋液的量是一半一半,煮米饭把蒸蛋放电饭煲里一举两得。
1/6 备用
2/6 鸡蛋备用
3/6 葱,青椒切丁
4/6 放入葱丁,青椒丁。
5/6 加盐,味精,香油,十三香把鸡蛋调匀。
6/6 饭內加水,放入电饭煲米饭熟,蒸蛋即好。
水和蛋液各一半量,加点油在里蒸蛋口感更好。