剁椒焖豆腐的做法_菜谱_香哈网
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剁椒焖豆腐
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剁椒焖豆腐

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豆腐怎么煮都好吃呀,很久没有放*,馋了,煮煮开动。

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备好豆腐,切片备用

    1/6 准备好豆腐,切片备用

  • 平底锅预热,放入花生油,油温热后放入豆腐煎两面黄即可,煎好盛出。

    2/6 平底锅预热,放入花生油,油温热后放入豆腐煎两面黄即可,煎好盛出。

  • 准备好剁椒和蒜蓉

    3/6 准备好剁椒和蒜蓉

  • 锅预热入油,油热后放入蒜蓉和剁椒爆香

    4/6 锅预热入油,油热后放入蒜蓉和剁椒爆香

  • 倒入豆腐炒一下,倒入适量水,1勺子盐焖到收汁

    5/6 倒入豆腐炒一下,倒入适量水,1勺子盐焖到收汁

  • 最后炒两下装盘即可

    6/6 最后炒两下装盘即可

  • 小贴士

    煎豆腐小火慢煎为好。

    作者: 未知数

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