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鱼饼是我们汕头这边才有的哦,是用鱼糜肉做成的
1/4 把鱼饼切片,蕃茄,大蒜等配料切好
2/4 锅里放少许油,把鱼饼下锅煎一下
3/4 煎得差不多将蒜片和姜放下再放入蕃茄、葱和芹菜翻炒
4/4 再加点水和生抽翻炒开大火收汁就可以了
鱼饼买的是半成品,所以不用再放盐了,不然太咸了