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蒸水蛋
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蒸水蛋

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宝宝一岁多点,差不多隔两天就给她蒸一次鸡蛋吃,一次蒸一个,差不多每次都吃光光。我专门去买的土鸡蛋做的。蒸出来的颜色漂亮而且味道好。

作者: 鞋样放版员小娟
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蒸锅加水,不用盖锅盖,开大火煮

    1/5 蒸锅加水,不用盖锅盖,开大火煮

  • 准备鸡蛋,温白开水,白开水比鸡蛋稍稍多一些就行,

    2/5 准备鸡蛋,温白开水,白开水比鸡蛋稍稍多一些就行,

  • 把水倒入鸡蛋中,加入盐,香油

    3/5 把水倒入鸡蛋中,加入盐,香油

  • 这时可以看到蒸锅上气了,把碗放进去,转中火,电磁炉900W就行,盖锅盖蒸8分钟

    4/5 这时可以看到蒸锅上气了,把碗放进去,转中火,电磁炉900W就行,盖锅盖蒸8分钟

  • 出锅后,加几滴味极鲜即可,喜欢葱花也可以洒些葱花上去

    5/5 出锅后,加几滴味极鲜即可,喜欢葱花也可以洒些葱花上去

  • 小贴士

    碗放入锅中后,不要太大火,不然蒸出来会有很多洞洞,表面不平整。

    作者: 鞋样放版员小娟

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