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辣极则香
1/3 将三黄鸡洗干净剁成拇指大小块,葱姜蒜切小丁,小米辣从中间一开两半
2/3 锅放火上将三黄鸡放入锅内,加一点东古酱油煸炒上色倒出
3/3 锅放食用油将葱姜蒜炒香,下入小米辣、鸡块翻炒,最后放入调味品炒均匀即可
这一款菜适合下饭、喝酒。辣度最好自己掌握。(关注‘小师傅’美味根本停不下来😊)