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酿豆腐

酿豆腐

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这是我家非常喜欢的一道菜,也是我花最多心思码的一个菜谱,有兴趣的朋友可以试着做做。 豆腐泡(空心豆腐也叫油炸豆腐)是一种油炸豆制品,经过油炸后内部组织变空,能吃进更多汤汁,酿入肉馅,真是足足的好味道。 也是我家过年过节,宴请宾客,亲朋吃饭的时候一道必备的菜品。

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