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过油不要拉的太熟，烧时3多加汤收入味
1/3 改刀淡盐水浸泡拉油，煸出肉里的油，
2/3 加大蒜子，洋葱，红小米辣，翻炒入花菜，料酒，美极鲜，味精，鸡精，糖，胡椒粉，高汤烧两分钟
3/3 入香油，大蒜叶，红椒圈，带汁起锅，点干锅走菜。
15分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
