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本来要炒酸辣的，可是儿子吃不了辣的，就加点肉肉来吃吧！
15分钟
清淡
初级
其他
炒
其他
1/9 准备好食材
2/9 葱，姜，蒜，都切末
3/9 肉切丝，加淀粉，酱油拌均匀腌十分钟，
4/9 土豆肖皮，切片在切丝。
5/9 土豆用清水泡一下，以免被氧化变色就不好看了。
6/9 锅烧热，下油加腌好的肉丝炒至变色，捞起装盘备用。
7/9 另起油下姜，蒜爆香，
8/9 加土豆丝，翻炒几分钟后加肉丝，盐，葱翻炒两分钟即可出锅。
9/9 装盘
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